La Bière de Noël du Gang 2025 - 6%
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Description
Stout de Noël au Spéculoos – L’édition limitée du Gang
Pour Noël, le Gang a remis son masque et s’est glissé dans la boîte à biscuits. Résultat : une stout brune, douce et criminellement gourmande, infusée généreusement au spéculoos pour rappeler les biscuits qui disparaissent mystérieusement en cuisine pendant les fêtes.
Au nez, une douceur épicée. En bouche, un équilibre entre malt chocolat, notes de biscuit caramélisé, une pointe de cannelle et la rondeur typique d’une stout de saison.
Une bière réconfortante, taillée pour les pulls moches, les soirées au chaud et les moments où on préfère une mousse sincère à un chocolat fade.
Édition très limitée. Quand le raton arrête de chaparder, il ne reste plus grand-chose…
Profil sensoriel
• Robe : brune profonde
• Nez : cacao, caramel, épices de spéculoos
• Bouche : gourmande, biscuitée, ronde
• Amertume : basse, tout sur la douceur
Ingrédients
Malts d’orge torréfiés, malts de blé, eau, flocons d’avoine, épices spéculoos, lactose, houblon, levures.
Bière de fermentation haute, non filtrée et non pasteurisée.
Made in Moselle.
